くるみです。
災害備蓄としてローリングストック法を取り入れた我が家ですが、ストックした小麦粉系を楽しく消費するために、ホームベーカリーを購入しました！
ローリングストックとして小麦粉系も備蓄している！
ローリングストックとして小麦粉系もストックしていく事にしました。
小麦粉系とは、えー、薄力粉、強力粉、ホットケーキミックス、お好み焼き粉、たこ焼き粉です。
電気が使える状況だと大活躍するだろうし、ガスやカセットコンロしか使えない状況でも、水があれば何か作れますよね。
粉系もストックがあるに越した事は無いですよね。お米より水も調理時間も少ないと思うし。
ローリングストックでの小麦粉系の消費方法！
お好み焼き粉やたこ焼き粉やホットケーキミックスは料理として普通に使う予定です。
薄力粉は料理にも使うし、お菓子作りやケーキ作りでも使えます。
強力粉はいざという時にパンを作れたりするかなと思ってストックしています。消費する時はパンを作ったりピザ生地を作ったりしようと思っています。
楽しく便利に小麦粉系のストックを消費する！
小麦粉系のストックはあれば何かと使えて便利だし安心です。
でもローリングストックの消費のサイクルで、普段の料理に使うとしても持て余したりすることもあるかと思います。
強力粉は特に捏ねる作業があるだろうから、消費する気になるハードルが高いんです。
そこで、楽しく消費する方法としてホームベーカリーを使うことにしました！
ホームベーカリーで強力粉を消費する！
ホームベーカリー使ったことありますか？
我が家は数年前まで使ってました。
古くなって故障して捨てた時に、新しいのを買わなくてホームベーカリー生活をやめてたんです。
ホームベーカリーって勝手に焼き上げてくれるから楽だし便利だし大好きなんですよ。
何より焼き上がる時のパンのいい香りがたまらないんです！
焼き立てはすごくおいしいんですよ。
冷めても市販の安めのパンよりはおいしいです。
このローリングストックの消費問題をサクッと解決するアイテムとして、ホームベーカリーはピッタリなんですよ。
強力粉はもちろん、薄力粉だって使えるし、お好み焼き粉とかでも調理パンっぽくしたら使えます。
いろいろアレンジできるから楽しく便利に小麦粉系を消費できます。
シロカのホームベーカリーを買ってみた！
前使ってたのはパナソニック （ナショナル時代の物だったかも。）だったけど、予算の都合で今回はシロカのホームベーカリーにしました！
シロカ 全自動ホームベーカリー SHB-722です。
安いのに性能はいいようなので、いろいろ作って楽しみたいと思います。
小麦粉系のストックの消費に困ってる人は、ホームベーカリーを使って楽しくおいしく消費してはいかがでしょうか。
